在冬天的時候，天氣非常冷，每到下班的時候，忙碌了一天的人們最想要做的就是吃一口熱騰騰的食物，在街邊擺一個小吃攤，邊做邊賣，香氣會隨風飄蕩很遠，極易勾起人們的食欲。那麽，在大冬天的時候，賣什麽街邊消除更賺錢呢?

　　1、麻辣燙

　　盡管麻辣燙一直是許多“磚家學者”所鄙視的東西，但是不得不承認它的味道真的很讚!相信喜歡它的人心中都有一碗暖暖的麻辣燙，也許就在家中樓下，也許在下班路上，總會情不自禁被麻辣燙的香味吸引過去。

　　2、牛雜火鍋

　　近年來，開火鍋店的生意非常火爆，特別是秋冬季節，而廣東人則對牛雜火鍋情有獨鍾，現在牛雜更是全國範圍流行起來，夜市裏隱藏在不知名不起眼的角落，一部簡易的小推車，一口大大的鐵鍋，牛香四溢，熱氣升騰。

　　3、烤地瓜

　　冬天烤地瓜肯定比夏天好賣，因為冬天肚子餓了就會感覺特別冷，買個地瓜吃既可以飽肚又能保暖，大家肯定喜歡。

　　4、烤魚

　　烤魚上桌時，我們可以看到上麵鋪滿了五顏六色的食材，光看這個，食欲一下子就上來了，黃瓜、魔芋、芹菜、豆芽還有各式新鮮配菜。大家都愛吃烤魚，因為魚都是活魚現殺現燒、新鮮活魚按斤稱，很實惠，所以人少也不怕浪費，人多也不怕不夠吃，份量都是足足的。

　　5、臭豆腐

　　臭豆腐：聞起來臭，吃著香。臭豆腐作為我們的一項最具特色的民間小吃，吸引了無數的吃貨，賣臭豆腐肯定錯不了。

　　6、炸年糕

　　炸年糕也是我們的一種傳統小吃，現在腦子裏還常浮現小時候去打年糕的場景，在這個寒冷的冬天，炸年糕不僅能讓人溫暖，還能喚醒兒時的記憶。

　　7、烤玉米

　　街邊的烤玉米總是香氣四溢，讓人忍不住停留下腳步，買個烤玉米既可以暖水，吃起來也有嚼頭，香噴噴的。

　　上述這些小吃都是非常美味的，也特別適合在冬天吃。剛剛下班的人，從公交車上下來，或者逛街逛累了的人，走在步行街，就可以聞到飄散在空中的香味，這是小吃攤的攤主最吸引顧客的地方，隻要手藝好，做出來的小吃味道好，絕對是非常賺錢的。